MyEgy - افلام عربي - افلام اجنبي - اغاني - كليبات - برامج - العاب

شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
عضو خارق مرشح للأشراف
عضو خارق  مرشح للأشراف
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1832
تاريخ التسجيل : 27/10/2009
العمر : 22
العمل/الترفيه : طالب
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

hi all كيكه بالفراوله تهوس

في الجمعة يناير 01, 2010 7:23 am


المقادير:


ثلاث بيضات.


ثلاثة أرباع كوب من الدقيق الأبيض.


ملعقتان كبيرتان من الزبد.


نصف كوب من السكر.


رشة ملح.


زبد ودقيق لدهن القالب.


ربع كيلو فراولة.


نصف ملعقة صغيرة فانيليا.


2 كوب من الكريمة المخفوقة

ربع كوب من السكر الناعم.

[center]كوب من اللوز المحمص والمطحون.

خمس ملاعق كبيرة من عصير الفراولة.

الطريقة :

يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.

يدهن قالب الكيك بالزبد وينثر الدقيق على قاعه .

يخفق البيض والسكر والملح في وعاء بواسطة مضرب كهربائي لمدة ربع ساعة.

تضاف الفانيليا ويخفق الخليط قليلا

يضاف الدقيق إلى مزيج البيض تدريجيا ويقلب بملعقة خشبية.

[center]تذاب الزبدة على نار هادئة جدا دون أن تحترق وتضاف للخليط مع التقليب حتى يتجانس الكل.

يصب الخليط في القالب ويدخل الفرن لمدة ثلث ساعة تقريبا حتى ينضج.

يحتفظ بربع حبات الفراولة و يفرم الباقي ناعما.

تخفق الكريمة حتى تجمد ويضاف إليها السكر الناعم والفانيليا.

يقسم قالب الكيك إلى نصفين بعد أن يبرد ويسقى النصف الأول بنصف كمية شراب الفراولة،

ويغطى بربع كمية الكريمة المخفوقة وترتب الفراولة المقطعة فوق الكريمة.

أما النصف الثاني من القالب فيسقى بما تبقى من شراب الفراولة ويغطى سطحه بالكريمة.

يوزع اللوز على الجوانب ويضغط عليه بحذر حتى يلتصق جيدا بالكريمة ويجمل السطح بالفراولة.
avatar
«••مشرفةعامة••»
«••مشرفةعامة••»
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 734
تاريخ التسجيل : 30/10/2009
العمر : 23
العمل/الترفيه : طالبة
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

hi all رد: كيكه بالفراوله تهوس

في الجمعة يناير 01, 2010 3:20 pm


[url]
avatar
«••المراقبة العامه••»
«••المراقبة العامه••»
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1958
تاريخ التسجيل : 25/10/2009
العمر : 23
العمل/الترفيه : حاسوب
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

hi all رد: كيكه بالفراوله تهوس

في الجمعة فبراير 26, 2010 2:40 pm




avatar
«••اصدقاءالمنتدى••»
«••اصدقاءالمنتدى••»
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 71
تاريخ التسجيل : 01/02/2010
العمر : 30
العمل/الترفيه : TEaCheR
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

hi all رد: كيكه بالفراوله تهوس

في الجمعة فبراير 26, 2010 3:30 pm
حلوة يسلمو
avatar
عضو خارق مرشح للأشراف
عضو خارق  مرشح للأشراف
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1610
تاريخ التسجيل : 22/06/2010
العمر : 21
العمل/الترفيه : لاعب كرة قدم
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

hi all رد: كيكه بالفراوله تهوس

في الأربعاء يونيو 23, 2010 7:28 pm
شكرااااااااااااااااااااا على مجهودك
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى